Gạo lứt huyết rồng là một loại gạo có lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng loại gạo lứt cũng được chia làm nhiều loại khác nhau, trong đó nổi tiếng nhất phải kể đến là loại gạo lứt huyết rồng. Vậy gạo lứt huyết rồng là gì? Loại gạo này có những tác dụng như thế nào? Hãy cùng Alo Gạo Nhà tìm hiểu qua bài viết này.
Hiện nay, gạo lứt được chia ra làm các loại là: gạo đỏ và gạo đen, gạo tẻ và gạo nếp. Gạo lứt đỏ được trồng theo phương pháp canh tác, không sử dụng thuốc trừ sâu. Gạo lứt đỏ trải qua quá trình xay xát sẽ được đóng vào những túi ép chân không
Gạo lứt Huyết Rồng là gạo có vỏ màu đỏ và bên trong hạt gạo khi thử bổ đôi ra cũng là một màu đỏ.
Đây được xem như giống gạo cực quý bởi vì lúa Huyết rồng có hình thức khác biệt hoàn toàn so với những giống lúa đại trà trồng ở trong vùng đất ngập lũ, nhiễm phèn ở lưu vực đồng bằng Sông Cửu Long nên được xưng tên là lúa “Rồng”.
Mặt khác do có màu đỏ sậm của vỏ gạo giống màu của máu nên được gọi là vỏ “Huyết”.
Đánh giá sản phẩm
Gạo lứt đỏ thích hợp để dùng cho các bà bầu đang mang thai bởi vì nó có khả năng tăng cường về hệ miễn dịch, ngăn ngừa tiểu đường trong thai kỳ khi mẹ bầu nạp quá nhiều đồ ăn nhiều đường, rất nhiều tinh bột vào cơ thể.
Gạo lứt được cho là có rất nhiều tác dụng trong việc hỗ trợ về điều trị tiểu đường bởi chỉ số đường huyết trong hạt gạo lứt thấp hơn khá nhiều so với những loại gạo khác.
Màu nâu đỏ trong vỏ cám gạo có tác dụng giúp về chuyển đổi carbohydrate, protein và chất béo thành năng lượng có thể sử dụng cho cơ thể.
Hiện nay, ở trên thị trường đã có rất nhiều đơn vị cung cấp về gạo lứt nên bạn có thể tìm mua loại gạo này tại các siêu thị lớn, tại các cửa hàng thực phẩm dinh dưỡng một cách khá dễ dàng. Ngoài ra, bạn cũng có thể mua online loại gạo này tại các chi nhánh của công ty Gạo Nhà.
Dù mua gạo lứt huyết rồng ở đâu thì bạn cũng nên nhớ lựa chọn các đơn vị có uy tín, cung cấp về những sản phẩm chất lượng có bao bì, nhãn hiệu và hạn sử dụng rõ ràng.
Giá báo theo kg để khách hàng tham khảo để đặt sản phẩm với số lượng báo sau. hàng loại 1 chất lượng. cam kết sản phẩm chất lượng
Combo 5kg/ bao được đóng gói sẵn. sản phẩm được niêm phong và bảo quảng an toàn và được giao tận nhanh chóng.
Quý đại lý hoặc khách hàng mua số lượng lớn có thể liên hệ trực tiếp với chúng tôi để nhận được giá tốt nhất.
Ngoài ra Gạo Nhà còn có cung cấp các sản phẩm gạo đặc sản khác như: Gạo Lứt Đen, Gạo St25, Gạo Lài Sữa Đặc Biệt và các loại gạo khác.
Gạo lứt nhiều chất xơ giúp cho cơ thể dễ dàng tiêu hóa, nhanh no và no lâu nên hạn chế sự thèm ăn với những ai hiện đang có vấn đề về cân nặng.
Ngoài ra, thì gạo lứt huyết rồng còn có tác dụng làm đẹp rất hiệu quả. Một chén bột gạo lứt chứa khoảng từ 1,2mg kẽm thúc đẩy mái tóc khỏe mạnh, da tươi sáng nó cũng giúp ngăn ngừa về các bệnh về mụn trứng cá và mụn trên da.
Gạo được chế biến ra thành nhiều thứ như trà gạo lứt, xay thành bột gạo lứt, cơm gạo lứt hay trong sản xuất như là bánh mì gạo, bún gạo, bánh kẹo gạo lứt.
Trong gạo lứt, thì chất axit phytin là một loại chất giúp đào thải chất độc, hỗ trợ gan làm việc đỡ nặng nhọc hơn để thanh lọc cho cơ thể.
Khi ăn gạo lứt, lượng đường và tinh bột mà các bệnh nhân tiểu đường nạp vào cơ thể sẽ ít hơn khá nhiều so với khi ăn cơm trắng. Hàm lượng về magie cao trong hạt gạo lứt cũng sẽ giúp cải thiện hoạt động của bệnh tiệu đường, làm giảm về lượng đường thừa đi vào trong máu.
Màu nâu đỏ trong vỏ cám gạo có tác dụng giúp về chuyển đổi carbohydrate, protein và chất béo thành năng lượng có thể sử dụng cho cơ thể. Chúng cũng chứa về các chất chống oxy hóa mạnh có khả năng chống lại bệnh tim, ung thư tuyến tiền liệt và cũng làm giảm nguy cơ về đột quỵ và rất nhiều chứng bệnh khác
Nhiều người vẫn thường nhầm lẫn về gạo huyết rồng và gạo lứt huyết rồng. Nhìn bên ngoài thì cả 2 loại này khá là giống nhau nhưng công dụng của mỗi loại sẽ khác nhau hoàn toàn.
Trong gạo huyết rồng có chứa về một lượng lớn chất đường bột, chất đạm, chất xơ, dồi dào các vitamin, axit amin và khoáng chất tốt cho cơ thể. Ngoài ra, thì chúng còn thường được dùng làm bột dinh dưỡng cho trẻ em, thích hợp với những người cần hồi phục sức khoẻ sau khi ốm, hỗ trợ về ngăn ngừa bệnh tim mạch, ung thư và béo phì.
Còn gạo lứt huyết rồng thì thích hợp đối với mọi lứa tuổi. Cung cấp về nguồn dinh dưỡng dồi dào cho người ăn chay, người lớn tuổi, người bị tiểu đường và ung thư… Hàm lượng Omega cao trong gạo huyết rồng giúp phòng chống về ung thư, phục hồi chức năng hệ miễn dịch.
Trong quá trình xay xát, lớp vỏ lụa được giữ lại nên gạo lứt chứa rất nhiều vitamin nhóm B (B1, B3, B6), vitamin E, magiê, mangan, sắt và chất xơ. Trong đó, vitamin B1 và chất xơ có hàm lượng cao hơn rất nhiều trong gạo trắng thông thường. Nhờ vậy, gạo lứt rất tốt cho bệnh nhân đái tháo đường
1 bát cơm gạo lứt chứa 111 calo, trong khi cơm gạo lứt rang trứng có 174 calo và cơm sườn gạo lứt là 256 calo. Gạo lứt là món ăn lành mạnh và giảm cân.
Người Việt Nam không lạ lẫm với những hạt gạo màu nâu, hay còn gọi là gạo lứt. Đây là loại gạo Wholegrain, tức là mới chỉ xay bỏ vỏ trấu chứ chưa xát bỏ lớp cám gạo. Gạo nâu rất giàu dinh dưỡng đặc biệt là các sinh tố và nguyên tố vi lượng
Cụ thể, theo USDA thì trong 100g gạo lứt tìm thấy:
Gạo lứt và gạo huyết rồng có ngoại hình giống nhau, hạt màu nâu đỏ và thuôn dài. … Có thể phân biệt bằng cách bẻ đôi hạt gạo. Khi bẻ đôi hạt gạo có vỏ ngoài nâu đỏ lõi trắng đó chính là gạo lứt, còn vỏ nâu đỏ lõi đỏ là gạo huyết rồng
Gạo lứt đen, hay còn được gọi bằng gạo đen, là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, đem đến nhiều lợi ích thiết thực cho sức khỏe hơn cả gạo trắng. Gạo lứt đen thuộc nhóm thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt, có giá thành thường cao hơn so với mặt bằng chung của các loại gạo trắng khác.
