Gạo thơm lài miên trên thị trường hiện nay

Việt Nam đã và đang nổi tiếng với những giống gạo ngon hàng thế giới. Bên cạnh đó, những loại gạo nhập khẩu cũng đã lấy lòng được rất nhiều các thực khách Việt. Giống gạo Lài Miên là một trong những giống gạo nhập khẩu ngon và được rất nhiều người tiêu dùng ưa chuộng. Hãy cùng Gạo Nhà khám phá về giống gạo chỉ được trồng duy nhất 1 mùa này nhé.

Nguồn gốc Lài Miên Campuchia hiện nay

Gạo Lài Miên Campuchia có xuất xứ nguồn gốc xuất xứ từ giống lúa Khaodokmali và RD15 của Thái Lan. Sau đó, được người dân Campuchia nhập về và canh tác ở trên các ruộng lúa của người bản xứ. Thông qua quá trình trao đổi lưu thông hàng hóa của các nông hộ khu vực tại vùng biên Thái-Cam.

Đến khi thu hoạch, loại Gạo Lài Miên được nhập khẩu chủ yếu bằng đường tiểu ngạch gần cửa khẩu Tịnh Biên. Các thương lái mua về bằng ghe với trọng tải lớn từ 20- 60 tấn và phân phối đều trên khắp các tỉnh tại ĐBSCL.

Gạo Lài Miên Campuchia chỉ được trồng 1 mùa duy nhất ở trong năm vào các tháng cuối năm. Gạo Campuchia chính là loại gạo thuần chủng, nên rất ít sâu bệnh. Được người dân tại Campuchia trồng ở vũng trũng. Đặc điểm của loại gạo này chính là thời gian thu hoạch là 6 tháng.

Loại gạo này được canh tác truyền thống nên ít phụ thuộc vào loại thuốc bảo vệ thực vật. Gạo thơm lài Miên được nhiều người ưa chuộng và thường hay được chọn làm quà biếu Tết.

Tính chất của loại gạo Lài Miên

Hình dạng: Về bề ngoài, gạo Lài miền có hình dạng dài – thon – màu trắng trong, không có bụng trắng và hương đậm đặc trưng. Khi đưa lên miệng cắn thì rất cứng và giòn, có vị bùi và khi nhai có vị ngọt và thơm nhẹ.

Tính chất: Gạo Thơm lài Miên cho cơm dẻo vừa, tơi mềm, vị ngọt dịu và mùi thơm thoang thoảng. Vẫn ngon khi để nguội và đặc biệt, giá trị dinh dưỡng của gạo lài liên rất cao. Mặc dù không sở hữu nhiều đặc tính xuất sắc, nhưng loại Gạo Thơm lài Miên lại rất dễ để nấu và không dễ bị nhão.

Tại sao gạo Lài Miên Campuchia lại được ưa chuộng hiện nay?

Gạo thơm lài miên trên thị trường hiện nay là một loại gạo đang được tiêu dùng rất mạnh vì có các đặc tính tốt khi sử dụng.

Ngay tại Việt Nam, loại gạo Campuchia cũng đã chiếm thị phần đáng kể. Người tiêu dùng phía Nam đặc biệt yêu thích về giống gạo thơm lài miên. Tính ra, sức tiêu thụ của loại gạo Campuchia tại thị trường phía nam ước chừng vài nghìn tấn mỗi tháng. Rõ ràng, giống gạo này đã tạo nên được sức hút không nhỏ với người dân Việt.

Chất lượng luôn chính là yếu tố đầu tiên người tiêu dùng quan tâm. Giờ người ta không chỉ ăn để no mà ăn còn để khỏe mạnh cho sức khỏe và cảm thấy ngon miệng nữa.

Hầu hết các giống lúa tại Campuchia đều là giống tốt, trồng vào mùa mưa và chỉ cho thu hoạch được 1 vụ duy nhất mỗi năm. Do đó mà lúa mà Campuchia bán ra là loại lúa mùa, an toàn cho sức khỏe. Mặt khác, Campuchia có tổ chức phân chia vùng nguyên liệu riêng nên gạo cho năng suất rất cao, chất lượng đồng đều. Đặc biệt, lúa tại đất nước này gần như không sử dụng thuốc trừ sâu và phân bón hóa học nên thường rất an toàn.

Hướng dẫn sử dụng loại gạo Lài Miên hiện nay

Cách nấu gạo Lài Miên Campuchia

Loại gạo Lài Miên Campuchia nở ít, nên khi nấu cơm nên cho ít nước. Khi cơm bắt đầu sôi, bạn sẽ cảm nhận được về hương thơm đặc trưng của gạo Campuchia. Gạo thơm lài Miên đúng chuẩn rất giàu dinh dưỡng nên khi vo gạo nên vo khoảng 2 nước và hạn chế việc chà xát mạnh hoặc bóp nát gạo. Bạn có thể đong nước như : gạo theo tỉ lệ 1,2 : 1 ở lân đầu. Sau đó, tăng giảm tuỳ khẩu vị

Khi gạo chín bật nút vàng thì khoan hãy mở nắp mà hãy đợi thêm khoảng gần 5 phút để gạo chín đều. Sau đó mở nắp xới đều sẽ cảm nhận được vị ngọt lịm và mùi thơm nhẹ của loại gạo Thơm Lài Miên – Gạo Thơm Lài Campuchia.

Bảo quản loại gạo Lài Miên Campuchia

Cũng như những loại gạo khác, cần bảo quản Lài Miên ở những nơi khô ráo và thoáng mát. Nếu như bảo quản trong thùng, vại, bạn nên đậy nắp kín để tránh bị mối mọt và ẩm mốc.

Mua gạo thơm lài Miên ở đâu chất lượng hiện nay?

Gạo Nhà chuyên bán các loại gạo nổi tiếng, hiện cửa hàng đang có số lượng lớn gạo thơm lài Miên được nhập tận gốc từ các vựa lúa lớn tại Việt Nam hiện nay. Gạo Nhà bỏ sỉ gạo với giá rất mềm, rẻ hơn so với nhiều nơi khác, đặc biệt dành chiết khấu % cao cho các khách sỉ và đại lý.

Gạo thơm lài Miên do Gạo Nhà cung cấp đảm bảo là gạo sạch, không chứa các chất bảo quản, không hóa chất độc hại nên rất an toàn cho những người dùng.

Gạo Nhà còn cung cấp các loại gạo nổi tiếng khác. Các loại này được bán rất chạy hàng vì không chỉ cho ra cơm thơm ngon và mềm dẻo mà còn bổ sung hàm lượng dinh dưỡng cao.

Những câu hỏi thường gặp

Gạo thơm lài Miên có tốt không hiện nay?

Loại gạo thơm lài Miên có mùi thơm, hạt dẻo, tơi mềm và có hương vị thơm đặc trưng. Gạo chứa rất nhiều thành phần giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe con người. Nếu loại gạo thơm lài Miên được trồng và chăm sóc đúng kỹ thuật, không tẩm hóa chất hoặc là phun nhiều thuốc trừ sâu thì gạo rất tốt. Ngược lại gạo chứa nhiều hóa chất sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng.

Gạo thơm lài Miên để lâu có bị hỏng hay không?

Tương tự giống như những loại gạo khác, gạo thơm lài Miên nếu để quá lâu và không được bảo quản đúng cách thì cũng sẽ bị hư hỏng và ẩm mốc. Đồng thời gạo nếu để quá lâu cũng giảm đi về hàm lượng dinh dưỡng so với ban đầu. Vậy nên tốt nhất sau khi mua gạo thì nên dùng ngay và nên mua lượng vừa phải để tránh trường hợp để lâu khiến cho gạo giảm chất lượng.

Gạo thơm lài Miên giá bao nhiêu 1 kg hiện nay?

Gạo thơm lài Miên hiện được bán trên thị trường với rất nhiều giá thành khác nhau. Sở dĩ có sự chênh lệch về giá thành như vậy là do mỗi người bán tự đưa ra về một mức giá riêng để bán hoặc do phân ra từng loại gạo mà giá mỗi loại cao thấp khác nhau. Tuy nhiên giá thành của loại gạo thơm lài Miên dao động khoảng từ 15-20 nghìn đồng/ kg.