Gạo tím than thảo dược vừa ngon vừa tốt hiện nay

Gạo tím than hay còn gọi là gạo thảo dược là gạo thực dưỡng chứa một hàm lượng anthocyamin rất cao (khoảng từ 0.4%), có nhiều hoạt tính sinh học quý như khả năng chống về oxi hóa cao, kiềm hãm được sự phát triển cuả các tế bào ây ung thư và hỗ trợ về phòng tránh biến chứng của tiểu đường, ngăn ngừa về ung thư và nhiều loại bệnh khác. Gạo không có tác dụng chữa bệnh mà chỉ có tác dụng hỗ trợ quá trình điều trị của các bệnh nhân.

Gạo tím có nguồn gốc từ đâu ngày nay?

Gạo tím than có nguồn gốc từ Sóc Trăng và được lai tạo và trồng trọt bởi kỹ sư Hồ Quang Cua – phó giám đốc của Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn tại tỉnh Sóc Trăng.

Gạo tím thảo dược được trồng từ sau những mùa tôm xú vùng nước ngập mặn và được thừa hương phù sa còn sót lại ở vuông tôm, ít phân bón và thuốc trừ sâu hóa học nên đây được coi là sản phẩm hữu cơ, rất an toàn cho sức khỏe của những người tiêu dùng.

Gạo tím than thảo dược vừa ngon vừa tốt

Gạo tím than thảo dược vừa ngon vừa tốt hiện nay đang được rất nhiều người tiêu dùng quan tâm và sử dụng.

Như chúng ta đã biết về lớp lứt của gạo rất giàu vitamin, giàu cám trong lớp vỏ lứt giúp ngăn ngừa về xơ vữa mạch máu, giảm cholesterol, đặc biệt ở trong lớp lứt gạo tím than rất giàu về canxi và Anthocyanin (là chất phòng chống oxihoa, giúp cho tế bào khoẻ mạnh, không bị phá vỡ dẫn tới ung thư). Ngoài ra thì gạo lứt còn giúp chúng ta đào thải những chất độc tích tụ lâu ngày trong cơ thể nếu như mỗi tuần chúng ta ăn khoảng 3 bữa với muối mè.

Gạo Tím Than là một loại gạo Lứt ăn dẻo cơm và thơm ngọt nên rất được ưa chuộng trên thị trường, hiện nay chỉ tính riêng thị trường ở Việt Nam thì sản lượng của gạo tím than được trồng tại miền tây không đáp ứng đủ nhu cầu cho người tiêu dùng, do đó năm nào những nhà cung cấp loại gạo này đều phải tăng thêm diện tích trồng để đáp ứng đủ cho các nhu cầu ngày càng tăng lên.

Hiện nay để phục vụ cho nhu cầu của người tiêu dùng và để đa dạng hoá sản phẩm. Công ty chúng tôi đã cho ra đời một sản phẩm Gạo Tím Than nhưng lại được tách bóc 50% lớp vỏ lứt, làm cho cơm sau khi nấu lên sẽ DẺO, NGON như là gạo trắng thông thường, rất thích hợp cho mọi gia đình kể cả những gia đình có người lớn tuổi và cả trẻ nhỏ.

Loại gạo tím than được bóc tách vỏ nhưng vẫn giữ lại được các dược tính của nó nên vẫn rất tốt cho cơ thể, nếu như chúng ta có điều kiện có thể thay thế loại gạo này cho gạo trắng hàng ngày chúng ta ăn thì rất tốt và có thể phòng chống được rất nhiều loại bệnh cho chúng ta.

Gạo Tím Than phù hợp cho mọi lứa tuổi: Giúp phòng về các bệnh cho người cao tuổi, giúp cho trẻ em lớn nhanh và có sức đề kháng tốt, giúp cho người lớn có sức khoẻ tốt và cuộc sống chất lượng hơn.

HÀM LƯỢNG DINH DƯỠNG
1 OMEGA 3 36,68mg/100g
2 OMEGA 6 999,02mg/100g
3 OMEGA 9 988,45 mg/100g
4 Sắt 2,5mg/100g
5 Canxi  24mg/100g
7 Lipid ( khối lượng) 2,04g/100g
8 Chất xơ (Khối lượng) 0,57g/100g

Đặc tính và thành phần có trong gạo tím Sóc Trăng

Chất anthocyanin: rất cao (0.4%)

Các loại Vitamin như là B1, B2, B3, B5, E

Chất đạm (protein): trên 10%

Chất GABA (Gama Amino Butyric Acid): 6.4 pmm

Các nguyên tố như: can-xi, ma-giê, kẽm…

Tác dụng của gạo tím Sóc Trăng hiện nay

Với hàm lượng anthocyanin có ở trong lớp sắc tố tím của vỏ gạo có tác dụng chống oxi hóa cao, kháng viêm, giảm axit uric, trung hòa về các tác nhân gây ung thư, tiểu đường,..

Chất GABA – là chất dẫn truyền kinh có trong gạo tím than giúp về an thần, trầm cảm, làm đẹp da và giảm stress mệt mỏi nhờ làm thư giãn các cơ bắp của cơ thể.

Với hàm lượng can-xi có trong loại gạo tím Sóc Trăng cao nên gạo còn có tác dụng phòng chống về căn bệnh loãng xương ở người già.

Hàm lượng protein cao tạo ra trạng thái đầy bụng (giả no) và có lợi cho những người tiểu đường.

Cách nấu gạo thảo dược Sóc Trăng hiện nay

Vo gạo 1 lần nhưng phải vo nhanh hạn chế tối đa về việc làm mất màu của gạo.

Tỉ lệ nước và gạo:  1 chén gạo tím than cùng với  1.6 chén nước

Nấu gạo lâu hơn loại gạo bình thường khoảng thời gian từ 2 cho đến vài phút.

Gạo tím so với các loại gạo khác như thế nào hiện nay?

Có khoảng gần 200 calo trên 1/3 chén gạo tím. Tuy nhiên, số lượng calo cũng có thể thay đổi theo từng loại. Gạo lứt có khoảng từ 82 calo mỗi 1/3 cốc. Giống như tất cả về các dạng gạo khác, gạo tím không chứa gluten.

Giống như gạo lức, gạo tím chính là một loại ngũ cốc nguyên hạt. Hầu hết các chất xơ và chất dinh dưỡng có ở trong cám và mầm. Gạo trắng chính là một loại ngũ cốc tinh chế, có nghĩa là cám và mầm được loại bỏ. Điều này cũng làm cho nó ít dinh dưỡng hơn.

Từ quan điểm dinh dưỡng, gạo nâu và tím đều thích hợp hơn loại gạo trắng. Tuy nhiên, gạo trắng có một số chất dinh dưỡng được đưa trở lại đã bị loại bỏ trong quá trình về chế biến.

Tất cả những loại gạo đều giàu carbohydrate. Những người quan tâm về bệnh tiểu đường nên lựa chọn về các thực phẩm chất xơ cao hơn, có thể làm giảm tác động của carbohydrate đối với lượng đường có trong máu.

Gạo tím và gạo nâu có lượng chất xơ tương tự nhau, nhưng chỉ nên chiếm một phần trong nhu cầu về chất xơ hàng ngày. Khuyến nghị chất xơ hàng ngày là từ 20- 25 gram đối với phụ nữ và từ 30- 40 gram đối với cả nam giới. Bạn cũng nên bao gồm về các loại chất xơ khác trong chế độ ăn uống.

Những câu hỏi thường gặp

Omega 3, 6, 9 là gì ?

Omega 3-6-9 chính là nguồn các chất béo tốt quan trọng cho các tế bào, tim và các quá trình chuyển hóa và tạo năng lượng cho cơ thể. Rất nhiều loại axit béo cần thiết cho cơ thể nhưng chúng ta không thể tự tổng hợp được mà phải bổ sung từ bên ngoài.

Gạo tím thảo dược có tác dụng gì cho con người hiện nay?

Gạo có tác dụng bổ mắt, bổ máu, gan, thận, làm giảm quá trình về lão hóa và loãng xương….

Địa chỉ mua gạo tím than tại TpHCM hiện nay?

Gaonha.com tự hào là một trong những đại lý cung cấp về loại gạo tím chính thức tại khu vực phía Bắc với bao bì chính hãng, an toàn và hợp vệ sinh với thời hạn và cách sử dụng gạo cũng như thông tin liên hệ. Gaonha.com cung cấp tận nơi gạo thảo dược hay còn gọi là gạo tím than tận trên toàn quốc. Với phương châm ”Vì sức khoẻ người Việt ” chúng tôi luôn cam kết đưa tới cho các khách hàng sản phẩm tốt nhất.

Đối tượng nên sử dụng gạo tím hiện nay?

  • Người bị tiểu đường
  • Người bị tim mạch
  • Người lớn tuổi
  • Bệnh nhân sau ung thư
  • Thai sản
  • Người hay lao tâm lao lực
  • Người muốn giảm cân, làm đẹp