Gạo nàng hoa là một trong những loại gạo thông dụng ngày nay, vậy đặc tính của loại gạo nàng hoa như thế nào? Nắm rõ về đặc tính của gạo và giá thành sẽ giúp người kinh doanh tư vấn cho khách hàng tốt hơn.
Tóm tắc nội dung bài viết
Nguồn gốc của loại gạo nàng hoa
Nàng Hoa 9 là dòng thứ 9 được KS Lê Hùng Lân lại giữa loại Jasmin 85 và AS 996. Theo Cục Trồng trọt, Jasmin 85 có xuất xứ từ IRRI, thời gian sinh trưởng từ 95 – 102 ngày (vụ ĐX), khá cứng cây, hàm lượng Amylose từ 20 – 21 %, gạo đẹp, cơm mềm, dẻo và có mùi thơm nhẹ, đạt tiêu chí gạo đặc sản cho tiêu dùng và xuất khẩu.
Nhược điểm của Jasmin chính là nhiễm nặng rầy nâu, đạo ôn và lúa vón; AS 996 có xuất xứ từ Viện Lúa ĐBSCL, TGST 90 tới 100 ngày, cứng cây, ít bạc bụng, Amylose 24,7 %, kháng phèn, hơi kháng đạo ôn và hơi nhiễm rầy nâu.
Mô tả sản phẩm loại gạo nàng hoa
Gạo Nàng Hoa được sản xuất từ giống lúa Nàng Hoa, và chúng có khả năng chịu hạn, chịu mặn tốt, kháng phèn cao.
Thời gian sinh trưởng từ 95 cho đến 100 ngày. Gạo thơm Nàng hoa thường được trồng hai vụ chủ yếu là vụ: Hè – Thu, Đông – Xuân.
Nàng hoa có hai loại với hai màu sắc như gạo màu trắng trong( gạo Nàng hoa trong) hoặc là gạo màu trắng đục (gạo Nàng hoa sữa).
Gạo thơm Nàng Hoa là loại gạo thơm chất lượng cao, có mùi thơm như hoa nhài, hạt gạo hơi to và dài, có mùi thơm nhẹ nhàng và thơm rất lâu. Hàm lượng sắt, canxi, protein trong gạo Nàng Hoa cao gấp 1,5 lần loại gạo thường.
Loại gạo Nàng hoa thường được trồng ở tỉnh Long An và Bạc Liêu.
Gạo có đặc điểm khi được nấu chín lên thì hạt cơm ngọt đậm, dẻo mềm, có độ tơi, không vón cục, để nguội vẫn không bị cứng hay là khó ăn. Gạo được xuất sang các nước như châu Phi, Đông Nam Á và Mỹ Latinh, Trung Quốc. Ngoài ra, thì gạo Nàng Hoa cũng đạt tiểu chuẩn xuất khẩu sang các thị trường khó tính như Mỹ và các nước châu Âu.
Nang Hoa Fragrant Specifications | |
Moisture | 14.0% max |
Foreign matters | 0.1% max |
Chalky kernels | 2.0% max |
Damaged kernels | 0.3% max |
Immature kernels | 1.0% max |
Red and Red Streaked kernels | 0.3% max |
Yellow kernels | 0.3% max |
Paddy grain (grains/kg, max) | Nil |
Average Length of Whole Grain | 6.6 mm |
Milling degree | Well milled, double polished and sortexed |
Crop | New |
Đặc tính của gạo nàng hoa hiện nay
Gạo nàng hoa có vị cơm dẻo thơm, mềm ngọt, và là một đặc sản nổi tiếng ở miền Tây Nam Bộ. Gạo nàng hoa có những đặc điểm dễ nhận dạng như là hạt gạo có màu trắng trong (gạo nàng hoa trong), hoặc là màu trắng đục (gạo nàng hoa sữa), hạt gạo hơi to và dài, có mùi thơm nhẹ nhàng và thơm lâu.
Gạo nàng hoa cao cấp bản chất có vị ngọt nhẹ nên khi nấu lên thành cơm, hạt cơm càng ngon và dẻo mềm, cơm có độ tơi, không bị vón cục, để nguội vẫn không bị cứng hay khó ăn. Hàm lượng canxi và sắt cao, những bát cơm nấu từ gạo nàng hoa sẽ cung cấp rất nhiều năng lượng cho người ăn.
Cách nấu
– Đong gạo theo với nhu cầu sử dụng
– Vo gạo nhiều lần bằng loại nước sạch
– Chế nước theo với tỷ lệ: 1 kg gạo / 1,2 lít nước
– Không mở nắp nồi trong lúc nấu cho đến sau khi cơm sôi được từ 15 phút.
Cách bảo quản gạo :
– Để ở những nơi khô ráo và thoáng mát
– Sau khi mở bao bì nên bảo quản vào thùng nhựa, chum vại và đậy kín, tránh cho côn trùng xâm nhập, mùi lạ , và gây ẩm ướt…
Cung cấp gạo tận gốc từ Gạo Nhà TpHCM
Gạo Nhà cung cấp tất cả về các dòng gạo phổ thông trên thị trường. Chúng tôi cam kết:
Gạo đến tay các cửa hàng – đại lý kinh doanh gạo luôn đạt chất lượng tốt nhất: không đấu trộn gạo kém chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Sau đây là giá gạo nàng hoa trên thị trường hiện nay 2021 và một số loại gạo khác hiện nay
BẢNG GIÁ GẠO | |||
STT | TÊN GẠO | ĐẶC TÍNH | GIÁ LẺ/KG |
1 | BỤI SŨA | NỞ XỐP | 12,000 |
2 | 504 CŨ | NỞ NHIỀU | 13,000 |
3 | 64 THƠM | DẺO VỪA | 13,000 |
4 | THƠM THÁI | DẺO MỀM | 14,000 |
5 | THƠM MỸ | DẺO NGỌT | 14,000 |
6 | HÀM CHÂU | NỞ NHIỀU XỐP | 14,000 |
7 | TÀI NGUYÊN LONG AN | DẺO VỪA MỀM CƠM | 15,000 |
8 | TẤM LÀI MIÊN | THƠM DẺO | 15,000 |
9 | TẤM TÀI NGUYÊN | XỐP NỞ MỀM | 15,000 |
10 | THƠM LÀI AAA | DẺO THƠM NHẸ | 15,000 |
11 | THÁI XK | DẺO VỪA THƠM | 15,000 |
12 | HƯƠNG LÀI | DẺO THƠM | 15,000 |
13 | LÀI NHẬT | DẺO THƠM VỪA | 15,000 |
14 | TÁM RÂU | DẺO THƠM MỀM | 15,000 |
15 | GẠO SA MƠ | XỐP MỀM | 16,000 |
16 | GẠO SA RI HẠT NHỎ | XỐP NGỌT | 16,000 |
17 | TÀI NGUYÊN THƠM | XỐP THƠM MỀM | 16,000 |
18 | THƠM HÀ NỘI | DẺO THƠM NGỌT | 16,000 |
19 | JASMINE | THƠM DẺO | 16,000 |
20 | TÁM XOAN HẢI HẬU | DẺO THƠM NGỌT | 16,000 |
21 | HƯƠNG MÙA MỚI | DẺO VỪA THƠM | 16,000 |
22 | THƠM LÀI MIÊN | DẺO THƠM MỀM | 16,000 |
23 | NÀNG HƯƠNG | THƠM MỀM NGỌT | 16,000 |
24 | NÀNG HOA | THƠM DẺO DAI | 16,000 |
25 | THƠM THÁI LAN | THƠM DẺO NGỌT | 17,000 |
26 | THƠM ĐÀI LOAN | DẺO VỪA THƠM | 17,000 |
27 | LÀI SỮA THƠM | DẺO THƠM NHIỀU | 17,000 |
28 | GẠO MÓNG CHIM | XỐP MỀM THƠM | 18,000 |
29 | LONG LÀI | NỞ ÍT,DẺO NGỌT | 19,000 |
30 | NƯƠNG SƠN LA | DẺO VỪA THƠM | 18,000 |
31 | ĐÀI LOAN ĐB | DẺO NHIỀU | 18,000 |
32 | THƠM THIÊN HƯƠNG | THƠM DẺO NGỌT | 18,000 |
33 | NÀNG THƠM | XỐP THƠM MỀM | 18,000 |
34 | TÀI NGUYÊN CĐ | XỐP MỀM | 18,000 |
35 | KIM KÊ | DẺO NGON CƠM | 19,000 |
Để được tư vấn về mở đại lý gạo, hoặc là nhận báo giá các loại gạo, hãy để lại thông tin bên dưới, chúng tôi sẽ liên hệ lại ngay!
Hotline : 938531707 (Mr.Hùng)
Đại lý liên hệ: 0938 53 17 07 (Mr. Hùng)
Khách hàng liên hệ: 0909 904 619 (Ms. Trinh)
Email: alogaonha@gmail.com
Địa chỉ: 380 Trường Chinh, Đông Hưng Thuận, Quận 12, HCM
Những câu hỏi thường gặp
Cách bảo quản về loại gạo nàng hoa hiện nay?
Bảo quản ở các nơi khô ráo, tránh côn trùng xâm nhập
Thành phần dinh dưỡng trong gạo nàng hoa hiện nay?
Thành phần dinh dưỡng gồm:
Tấm ≤ 5% – Độ ẩm ≤ 14% – Tạp chất ≤ 0,1% – Năng lượng ≥ 300 kcal/100 gram – Protetin ≥ 10% Gạo Nàng Hoa cao cấp như thế nào hiện nay?Gạo Nàng Hoa cao cấp bản chất có vị ngọt nhẹ nên khi nấu lên thành cơm, hạt cơm càng ngon và dẻo mềm, cơm có độ tơi, không bị vón cục, để nguội vẫn không bị cứng hay là khó ăn. Hàm lượng canxi và sắt cao, những bát cơm nấu từ gạo nàng hoa sẽ cung cấp rất nhiều nguồn năng lượng cho người ăn.