Cách nấu gạo Tài Nguyên Chợ Đào ngon không bị nhão
Bạn có thường hay gặp phải các trường hợp cơm nhão hoặc sừng sực như nấu bằng gạo tài nguyên chưa? Nếu có thì hãy áp dụng ngay về bí kíp nấu cơm này cho nồi cơm nhà mình nhé. Đảm bảo sẽ bán sẽ có một nồi cơm cực kỳ thơm ngon vừa ý gia đình.
Gạo Tài Nguyên là giống gạo nở xốp nên khi nấu nên cho nhiều nước hơn các loại gạo dẻo.
- Bước 1: Vỏ gạo với 2-3 lần nước để loại cám gạo và bụi bẩn mà vẫn giữ được các chất dinh dưỡng
- Bước 2: Cho nước khoảng nửa lóng tay tính từ mặt gạo trở lên
- Bước 3: Bật nút nấu và chờ đến khi nồi cơm điện chuyển sang nút chín. Sau khi bật nút chín không được mở nắp cơm ngay mà cần đợi thêm gần 5 phút nữa cho hạt cơm ráo và chín đều.
- Bước 4: Sau 5 phút thì xới cơm lên ( lúc này hạt cơm tơi xốp và vẫn sẽ còn nguyên hạt) và dùng được ngay.