Tìm hiểu về loại gạo ST25 – Loại gạo ngon và giá tốt hiện nay

Gạo st25 được mệnh danh là gạo ngon nhất thế giới và được rất nhiều người ưa chuộng. Vậy loại gạo st25 là gì? và gạo st25 có đặc điểm gì nổi bật? Giá gạo st25 hiện bao nhiêu? Tìm mua gạo st25 ở đâu hiện nay? Hãy cùng Gạo Nhà hiểu chi tiết về dòng gạo st25 này nhé!

Gạo st25 – Loại gạo Ngon nhất trên thế giới

Ngày 12-11, loại gạo st25 của Việt Nam đã được trao giải “Gạo ngon nhất thế giới” tại cuộc thi World’s Best Rice, do The Rice Trader tổ chức tại Manila, Philippines vượt qua các loại gạo của Thái Lan, Campuchia.

Gạo ST25 thuộc về dòng lúa thơm ST gồm nhiều giống khác nhau do kỹ sư Hồ Quang Cua (DNTN Hồ Quang Trí, Sóc Trăng) lai tạo và cải tiến trong hơn 20 năm vừa qua. Trước đó, loại gạo st24 cũng đã đoạt giải nhất cuộc thi gạo ngon Việt Nam lần đầu tiên do Hiệp hội Thực phẩm Việt Nam (VFA) tổ chức vào ngày 4-11.

Tìm hiểu về loại gạo ST25 – Loại gạo ngon và giá tốt hiện nay đang được nhiều người tiêu dùng quan tâm và tìm hiểu.

Gạo st25 – giống lúa có nhiều ưu điểm vượt trội hiện nay

Gạo ST25 chính là loại gạo thuộc nhóm hảo hạng trong thị trường gạo hiện nay. Gạo hạt dài, trong và không bạc bụng. Cơm khi nấu lên dẻo, thơm, hương vị ngọt dẻo đặc biệt rất thu hút. Gạo thuộc loại dẻo thơm nên nấu ít nước, và cơm vẫn dẻo dù không xới khi nấu.

Gạo ST25 có khả năng chịu mặn, chịu phèn và chống chịu về sâu bệnh tốt và không nhiễm về các các bệnh như: Bệnh sọc trong, đạo ôn lá và khoan cổ bông… Đặc biệt, là giống lúa này có thể canh tác tốt ở trên đất nhiễm phèn, đất nhiễm mặn nên vì vậy bà con có thể trồng trên đất đồng hay là luân canh với cánh đồng lúa – tôm nên loại gạo ST25 còn gạo là gạo lúa tôm.

Gạo ST25 cho năng suất cao có thể đạt mỗi ha 8,5 tấn nếu như điều kiện thời tiết cũng như quá trình canh tác, chăm sóc đúng kỹ thuật.

Loại gạo này có hàm lượng đạm cao nên phù hợp với người mắc bệnh đái tháo đường và cho cả người già và trẻ em. Đây cũng là loại đặc sản nổi tiếng ở Sóc Trăng, sánh ngang với loại gạo Nàng thơm chợ Đào, được người tiêu dùng rất ưa chuộng ngày nay.

Gạo ST24 và ST25 khác gì nhau hiện nay?

Gạo ST24

Gạo ST24 hay còn được gọi là gạo lài bún, là loại gạo được trồng tại tỉnh Sóc Trăng do chính kỹ sư Hồ Quang Cua lai tạo. Vào trong năm 2017, trong cuộc thi World’s Best Rice gạo ST24 dành được giải nhì nằm ở trong top 3 các loại gạo ngon nhất thế giới.

Điểm đặc trưng của giống gạo ST24 chính là việc thích ứng tốt với điều kiện thời tiết biến đổi có thể gieo trồng ở loại đất nhiễm phèn, nhiễm mặn phù hợp với điều kiện đất bị nhiễm phèn, mặn ở các vùng miền Đông Nam bộ, cho năng suất ổn định.

Cách nhận diện về loại gạo ST24: Gạo ST24 có đặc điểm dài dẹt khoảng từ 9mm, có màu trắng trong, mang mùi thơm lá dứa tự nhiên.

Đặc tính của loại gạo ST24: Khi nấu cho cơm mềm dẻo và thơm mùi lá dứa. Điều đặc biệt ở loại gạo ST24 là càng để nguội ăn càng ngon, hạt gạo vẫn giữ được về độ mềm dẻo mà không bị cứng, vì vậy mà gạo ST24 được sử dụng nhiều trong các nhà hàng quán ăn, khách sạn.

Giá trị dinh dưỡng: Gạo ST24 có hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao như là: Gluxit, Protein, Lipit và các loại khoáng chất. Ngoài ra thì điểm đặc biệt của gạo ST24 là hàm lượng Protein cao từ 10% (cao hơn các loại gạo thường) giúp tạo cảm giác no trước khi đầy bụng, phù hợp cho những người bị mắc bệnh về tiểu đường.

Cách chế biến loại gạo ST24 chuẩn: Đong gạo tùy theo liều lượng nhu cầu, vo gạo bằng loại nước sạch từ 2-3 lần, loại gạo ST24 nấu ít nước đong nước ngập mặt mặt khoảng 1cm (xấp xỉ từ đầu ngón tay trỏ cho đến hai phần ba móng tay) và không cần phải xới cơm trong khi nấu.

Gạo ST25

Gạo ST25 là loại gạo được công nhận là gạo ngon nhất thế giới trong năm 2019, và được khẳng định là loại gạo thượng hạng, chất lượng cao và tốt cho sức khỏe. Gạo ST25 là giống gạo do kỹ sư Hồ Quang Cua cùng với các cộng sự nghiên cứu, lai tạo và cải tiến sau 20 năm.

Gạo ST25 có đặc tính vượt trội về phòng bệnh, kháng mặn, chịu được về đất nhiễm phèn ngập mặn và thuộc dòng gạo cao sản có thể trồng được từ khoảng 2-3 vụ trong một năm.

Cách nhận diện về gạo ST25: Hạt gạo dài, đẹp, không bị bạc bụng, gãy, và có màu trắng trong.

Gạo ST24 và ST25 gạo nào ngon hơn hiện nay

Tùy vào khẩu vị cũng như là nhu cầu mỗi người mà sẽ có những nhận định khác nhau về độ ngon của gạo. Ta cũng có thể thấy sau từng lần cải tiến lai tạo mà kỹ sư Hồ Quang Cua đã cải thiện được chất lượng và hương vị của gạo nhiều hơn.

Gạo ST25 và gạo ST24 đều có mùi vị tương đồng với nhau và đều cùng lọt vào Top 3 loại gạo ngon nhất thế giới.

Theo nhiều tờ báo đăng tải trong cuộc thi về World’s Best Rice năm 2019 theo bản kết quả ban đầu thì gạo ST24 được công bố đạt giải nhất đầu tiên nhưng sau đó các giám khảo đã có sự điều chỉnh lại về thứ hạng và loại gạo ST25 đã đoạt giải nhất trong cuộc thi.

Kỹ sư Hồ Quang Cua cho biết ban đầu cả hai loại gạo đều đạt số điểm bằng nhau về hương vị nhưng gạo ST25 vượt lên nhờ các ưu điểm vượt trội về hàm lượng dinh dưỡng cùng phương pháp trồng trọt đã được cải tiến.

Quý khách có nhu cầu mua gạo ST25 cho gia đình sử dụng nhưng chưa biết mua ở đâu chất lượng hiện nay?

Quý khách là những chủ nhà hàng, quán cơm cần mua về loại gạo ST24 Sóc Trăng số lượng nhiều với mức giá thành tốt nhưng chưa tìm được nơi cung cấp uy tín?

Hãy liên hệ ngay với gaonha.com chúng tôi, mọi lo lắng, băn khoăn của quý khách hàng sẽ được giải quyết. Chúng tôi có chi nhánh tại TpHCM nên chắc chắn sẽ phục vụ cho quý khách hàng tốt nhất và nhanh nhất.

Gạo ST25 gạo ngon nhất thế giới đã có mặt tại Gạo Nhà hiện nay

Mua gạo st25 ở đâu để đảm bảo chất lượng và đúng chuẩn nhất hiện nay, chính là câu hỏi thắc mắc của hầu hết những người tiêu dùng bởi trên thị trường hiện nay có rất nhiều đơn vị cung cấp về gạo giả, gạo kém chất lượng khiến cho người tiêu dùng hoang mang.

Với mong muốn giúp cho quý khách hàng thưởng thức giống gạo ngon nhất thế giới ST25 thượng hạng, chuẩn gạo sạch, Gạo Nhà đã cung cấp về gạo st25 trên toàn quốc và tại TpHCM.

Gạo Nhà cam kết chỉ bán loại gạo ST25 thật, sạch, an toàn với hương vị thơm ngon nhất.

Gạo được nhập trực tiếp từ các đơn vị trồng và sản xuất về giống gạo ST25 xuất khẩu tại Sóc Trăng.

Đặc tính của loại gạo ST25: Hạt gạo khi nấu hấp thụ lượng nước ít, lúc chín không bị nở bung, hạt cơm tơi đồng đều và mềm dẻo, thơm mùi lá dứa tự nhiên, dù khi để nguội cũng sẽ không bị khô cứng.

Giá trị dinh dưỡng: Một đặc điểm khác khiến cho loại gạo này được vinh danh tốt nhất trên thế giới đó là hàm lượng chất dinh dưỡng có trong gạo. Gạo ST25 chứa nhiều vitamin, cùng hàm lượng Protein cao (10%) và các khoáng chất khác như sắt, canxi, magie, cùng với chất xơ tạo cảm giác no trước khi đầy bụng, phù hợp với những người có lượng đường trong máu cao, người già và trẻ nhỏ.

Cách chế biến gạo ST25 chuẩn: Đong gạo tùy theo liều lượng nhu cầu sử dụng, vo gạo bằng nước sạch từ khoảng 2-3 lần, tùy theo khẩu vị mà bạn có thể đong nước theo 2 tỷ lệ (1 chén gạo:1 chén nước, 1 chén gạo: 0.8 chén nước) hoặc là có thể đong theo lượng nước xấp xỉ từ đầu ngón tay trỏ đến hai phần ba móng tay.

Khi nấu cơm bạn cũng không nên mở nắp nồi nhiều lần trong quá trình nấu, sau khi gạo chín nên đậy nắp nồi chờ thêm khoảng từ 10 phút để cơm ráo sau đó xới tơi cơm ra để thưởng thức.

Những câu hỏi thường gặp

Loại gạo ST25 được trồng theo mô hình nào?

Gạo ST25 được trồng theo mô hình Organic mang đến chất lượng về gạo sạch, an toàn đối với người sử dụng.

Đặc điểm của gạo st25 ngon nhất thế giới là gì?

Một điểm đặc biệt của gạo ngon nhất thế giới so với những loại gạo thông thường đó chính là gạo hấp thụ nước ít.

Mua gạo ST25 ở đâu chất lượng hiện nay?

Để tránh mua phải loại gạo ST25 hàng nhái, chất lượng kém, các bạn nên chọn mua tại các cửa hàng, địa chỉ uy tín và nhà phân phối chính thức về sản phẩm gạo ST25.